Электронный каталог

приготовление блюд

Найдено записей:  22

1. Текст. материал (печ.)Технология приготовления пищиКовалев Николай Ивановичучебник для студентов техникумов по специальности 1016 "Технология общественного питания" и 1752 "Организация обслуживания в общественном питании"Москва: Экономика, 1988. - 302, [1] с., [4] л. ил. : ил. ; 23 см
2. Текст. материал (печ.)Практические занятия по технологии приготовления пищиПавлова Людмила Васильевнаучебное пособие для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности 1016 "Технология приготовления пищи"Москва: Экономика, 1988. - 191, [1] с. : ил.
3. Текст. материал (печ.)Технология приготовления пищиБогушева Валентина Ивановнаучебник для средних специальных заведенийМосква ; Ростов-на-Дону: МарТ, 2005. - 319 с.
4. Текст. материал (печ.)Технология приготовления пищиБогушева Валентина Ивановна В. И. [учебно-методическое пособие]Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. - 374, [1] с. : ил. ; 21 см
5. Текст. материал (печ.)Рецепты блюд для приготовления в микроволновой печиВолгоград: Волгоградинформпечать, 1992. - 138с.
6. Текст. материал (печ.)Русская микроволновая кухняболее 150 рецептов приготовления повседневных и праздничных блюдМосква: АСТ-ПРЕСС, 1994. - 159, [1] с. : ил.
7. Текст. материал (печ.)Микроволновка. Блюда из грибовМосква Донецк: АСТ Сталкер, 2005. - 319 с. ; 15 см
8. Текст. материал (печ.)Микроволновка: просто, быстро, вкусноМинск: Белорусский дом печати, 2004. - 415 с., [12] л. цв. ил.
9. Текст. материал (печ.)Вкусные блюда из картофеляКлиментова М. Калуга: Негоциант-Плюс, 1994. - 207с. : ил.
10. Текст. материал (печ.)Практические занятия по технологии приготовления пищиКлейман Берта Петровнаучебное пособие для технологических отд. техникумов общественного питанияМосква: Экономика, 1976. - 244, [2] с.
11. Текст. материал (печ.)Современная кухняСотиров Н. 3000 рецептовСофия: Техника, 1965. - 727 с., [22] л. ил. : ил.
12. Текст. материал (печ.)Блюда из микроволновой печиМосква: ЭКСМО, 2004. - 332, [1] c., [4] л. ил.
13. Текст. материал (печ.)Микроволновая кулинарияМинск: Современный литератор, 1999. - 350с.
14. Текст. материал (печ.)Товароведение пищевых продуктовМатюхина Зинаида Петровнаучебник для учреждений начального профессионального образованияМосква: Академия, 2007. - 271, [1] с. : [8] л. ил.
15. Текст. материал (печ.)Подарок молодым хозяйкамМолоховец Елена Е. классическая кулинарная книгаМосква: ЭКСМО, 2006. - 510, [1] с., [12] л. ил.
16. Текст. материал (печ.)Кулинарные секреты знаменитых шеф-поваровМарукян Франсинготовим дома каждый деньМосква: АСТ Астрель, 2009. - 221 с. : ил.
17. Текст. материал (печ.)Грибная кулинарияАлехинИ. В. и др. Москва: Экономика, 1994. - 351с. : ил.
18. Текст. материал (печ.)Технология приготовления диетических блюдБренц Мелита Яновнаучебник для технологических отделений техникумовМосква: Экономика, 1983. - 175, [1] с.
19. Текст. материал (печ.)Диетические блюдаГанецкий Иван ДаниловичМосква: Экономика, 1969. - 349, [2] с. : ил.
20. Текст. материал (печ.)Охотничья кулинария. Рецепты жены охотникаКузенкова Ираида Павловна И. П. Москва: Вече, 2011. - 107, [4] с. : цв. ил. ; 27x20 см

Алфавитный указатель